Õlletainas kala tartarkastmega - Retseptiveeb

Õlletainas kala tartarkastmega

Autor: Lia Virkus

60 minutit

16 koostisosa

Keskmine

Foto: Jaan Heinmaa / Eesti Naine

500 g

kalafilee

sool

pipar

sidrunimahl

2 sl

taimeõli

2 sl

hakitud till

Õlletainas:

2 tk

muna

250 ml

hele õlu

200 g

jahu

sool

Tartar kaste:

2 dl

hapukoor

1 dl

majonees

1 tk

muna

2 tk

marineeritud kurk

sidrunipipar

hakitud till