Klassikalised pelmeenid

Autor: Tuuli Mathisen
60 minutit
10 koostisosa
Keskmine
Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
4
400 g
jahu
1 tk
muna
1 tl
sool
1.5 dl
vesi

Täidis:

500 g
seguhakkliha
2 tk
sibul
sool
must pipar
1 dl
puljong
õli