Toorjuustuga täidetud kanafilee hapendatud köögiviljasalatiga

Autor: Paula Särekanno
60 minutit
16 koostisosa
Lihtne
Foto: Paula Särekanno / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
4
700 ml
vesi
2 sl
sool
2 sl
suhkur

Salat:

160 g
juurseller
160 g
suvikõrvits
160 g
porgand
160 g
paksoi
160 g
pirn

Kanafilee:

600 g
kanafilee
100 g
toorjuust
1 tl
kange sinep
2 sl
hakitud till
2 sl
hakitud petersell
40 g
riivitud juust
sool
must pipar