Koostisosad
Portsjoneid:
4
8 tl
tahiini
1 tl
agaavisiirup
2 tl
sidrunimahl
2 tl
Dijoni sinep
6 tl
vesi
sool
must pipar
Kapsasektorid:
1 tk
kapsapea
3 sl
oliiviõli
1 sl
suitsupaprikapulber
sool
must pipar
1 tk
tšillikaun
Chimichurri:
100 g
pruunid läätsed
6 sl
oliiviõli
2 sl
punase veini äädikas
2 sl
kapparid
2 tk
sibul
50 g
petersell
2 sl
sidrunimahl
sool
pipar