Heeringatartar röstiga

Autor: Riho Terras
40 minutit
26 koostisosa
Lihtne
Foto: Jaan Heinmaa / Eesti Naine

Koostisosad

Portsjoneid:
4
190 g
heeringafilee
1 tk
sibul
2 tk
redis
redisevõrsed
0.3 tk
õun
3 tk
marineeritud minikurk
hakitud murulauk
0.5 tk
laim
oliiviõli
sool
must pipar
suhkur

Rösti ehk kartulipannkook:

6 tk
kartul
1 tk
muna
nisujahu
õli
muskaatpähkel
sool
must pipar

Kaste:

3 sl
jogurt
6 sl
hapukoor
3 sl
majonees
sool
must pipar
till
murulauk