Rootsi moodi lihapallid

Autor: Paula Särekanno
60 minutit
15 koostisosa
Lihtne
Foto: Paula Särekanno / Pere ja Kodu

Koostisosad

Portsjoneid:
6
600 g
seguhakkliha
60 g
riivsai
150 ml
koor 10%
50 ml
piim
1 tk
muna
1 tk
sibul
70 g
või
3 tl
sool
1 tl
must pipar
5 tk
vürtsitera

Kaste:

500 ml
koor 10%
250 ml
veisepuljong
0.5 tl
muskaatpähkel
sool
must pipar