Lõhevardad tzatziki ja kurgi-redisesalatiga

Autor: Britt Paju
30 minutit
21 koostisosa
Lihtne
Foto: Britt Paju / Anne & Stiil

Koostisosad

Portsjoneid:
4
600 g
lõhefilee
0.5 tk
küüslauguküüs
1 tk
sidrun
0.5 tl
kuivatatud tüümian
1 sl
oliiviõli
1 tl
sool

Kaste:

3 dl
Kreeka jogurt
1 tk
pikk värske kurk
0.5 tk
küüslauguküüs
1 tl
värske münt
2 sl
oliiviõli
2 sl
sidrunimahl
0.5 tl
sool
must pipar

Salat:

3 tk
lühike värske kurk
10 tk
redis
50 g
fetajuust
1 sl
sidrunimahl
2 tl
oliiviõli
till
roheline sibul