Spinati-ricotta pirukas

Autor: Lia Virkus
50 minutit
13 koostisosa
Lihtne
Foto: Jaan Heinmaa / Pere ja Kodu

Koostisosad

Portsjoneid:
8
4 dl
nisujahu
0.5 tl
sool
125 g
või
1 tk
munakollane
3 sl
vesi

Täidis:

200 g
spinat
400 g
ricotta
4 tk
muna
75 ml
vahukoor
30 g
parmesan
muskaatpähkel
sool
must pipar