Koostisosad
Portsjoneid:
8
200 g
jahu
90 g
tuhksuhkur
sool
110 g
või
riivitud sidrunikoor
40 g
muna
Täidis:
530 g
rõõsk koor 35%
100 g
suhkur
vanilliessents
90 g
munakollane
sool
Kate:
200 g
vaarikapüree
30 g
suhkur
7 g
maisitärklis
5 g
želatiinipulber
30 ml
vesi
30 ml
laimimahl
Kaunistuseks:
granadill
marjad
füüsal
rosmariin