Kreemine risoto austerservikute, suvikõrvitsa ja tomatitega

Autor: Paula Särekanno
45 minutit
14 koostisosa
Lihtne
Foto: Paula Särekanno / Pere ja Kodu

Koostisosad

Portsjoneid:
6
500 g
risotoriis
200 g
austerservik
200 g
suvikõrvits
150 g
kirsstomat
150 g
riivitud Grana Padano juust
150 ml
valge vein
100 ml
koor 10%
2 tk
küüslauguküüs
1 tk
sibul
2 l
köögiviljapuljong
1 tl
või
õli
sool
must pipar