Veiseliha chimichurri’ga

Autor: Tuuli Mathisen
30 minutit
12 koostisosa
Lihtne
Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
2
sool
must pipar
400 g
laagerdatud veiseliha

Chimichurri:

petersell
värske koriander
1 tk
punane tšilli
3 tk
küüslauguküüs
0.5 tl
kuivatatud pune
1 dl
oliiviõli
2 sl
valge veini äädikas
sool
jahvatatud must pipar