Kalapulgad tillimajoneesiga

Autor: Tuuli Mathisen
60 minutit
17 koostisosa
Lihtne
Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
4
600 g
valge kala filee
oliiviõli

Panko-juustupaneering:

75 g
panko riivsai
30 g
riivitud parmesan
1 tl
paprikapulber
1 tk
muna
1 sl
majonees
1.5 sl
jahu
sool
must pipar

Tillimajonees:

2 dl
hakitud till
1 tk
küüslauguküüs
1 tk
muna
2 sl
sidrunimahl
2 tl
Dijoni sinep
1 tl
mesi
2 tl
rapsiõli