Minu retseptid
Lisa kaust
Toorjuustukook virsikute ja krõbeda purukattega
Autor: Esther Clark
2
tundi
19
koostisosa
Keskmine
Foto: Jonathan Gregson / Good Food
Koostisosad
Portsjoneid:
10
taimeõli
200 g
digestiivküpsised
85 g
sulatatud või
700 g
toorjuust
250 g
mascarpone
280 ml
hapukoor
250 g
tuhksuhkur
3 tk
muna
1 sl
vanillipasta
3 sl
nisujahu
Krõbedik:
115 g
nisujahu
60 g
roosuhkur
1 tl
kaneel
45 g
sulatatud või
20 g
sarapuupähklid
Kate:
3 tk
virsik
30 g
roosuhkur
1 tk
sidrun
1 tl
vanillipasta
lisa ostunimekirja