Lyoni salat ehk salade frisée - Retseptiveeb

Lyoni salat ehk salade frisée

Autor: Lia Virkus

20 minutit

11 koostisosa

Lihtne

Foto: Jaan Heinmaa / Eesti Naine

2 tk

muna

400 g

peekon

2 tk

jääsalat

Krutoonid:

3 tk

röstsaiaviil

3 sl

oliiviõli

1 tk

küüslauguküüs

Vinegrettkaste:

0.5 dl

oliiviõli

1 sl

punase veini äädikas

0.5 sl

Dijoni sinep

sool

must pipar