Porgandi-toorjuustukook

Autor: Merilin Siimpoeg
1.5 tundi
19 koostisosa
Lihtne
Foto: Merilin Siimpoeg

Koostisosad

Portsjoneid:
10
2 tk
muna
260 g
riivitud porgand
100 g
suhkur
2 tl
kaneel
1.5 tl
kardemon
ingver
0.5 tl
sool
200 g
jahu
100 ml
õli

Toorjuustukiht:

400 g
toorjuust
100 g
hapukoor
2 tk
muna
75 g
suhkur
2 tl
vanillsuhkur
1 sl
nisujahu

Katteks:

200 g
sulatatud juust
2 sl
tuhksuhkur
1 sl
sidrunimahl
100 g
röstitud mandlid