Suur ploomipirukas kardemoniga

Autor: Rita Osa
1.5 tundi
16 koostisosa
Lihtne
Foto: Pasi Kokko/ Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
20
25 g
presspärm
1.5 dl
täispiim
250 g
hapukoor
1 tk
muna
1 tl
sool
1 tl
suhkur
500 g
nisujahu
100 g
või

Täidis

1 kg
tumedad ploomid
2.5 dl
suhkur
1 sl
vanillsuhkur
1 tl
kardemon
1 sl
sidrunimahl
2 sl
maisitärklis
1 tk
muna
tuhksuhkur