Taimne pikkpoiss läätsedest ja bataadist

Autor: Paula Särekanno
1.5 tundi
14 koostisosa
Lihtne
Foto: Paula Särekanno/ Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
6
500 g
bataat
200 g
punased läätsed
100 g
riivsai
2 sl
tärklis
1 tk
muna
1 sl
hakitud tüümian
1 tl
jahvatatud koriander
sool
pipar

Kaste

70 ml
punase veini äädikas
4 sl
pruun suhkur
1 sl
sojakaste
0.5 tl
sinep
pipar