Kreemine risoto parmesaniga

Autor: Tuuli Mathisen
40 minutit
12 koostisosa
Lihtne
Foto: Oma Maitse/Tuuli Mathisen

Koostisosad

Portsjoneid:
4
2.5 dl
’Arborio’ riis
1 tk
sibul
2 tk
küüslauguküünt
60 g
või
1 dl
kuiv valge vein
1 l
kanapuljong
100 g
riivitud parmesan
oliiviõli
mahesidrun
petersell
sool
pipar