Pilau ehk speltapilaff - Retseptiveeb

Pilau ehk speltapilaff

Autor: Tuuli Mathisen

45 minutit

10 koostisosa

Lihtne

Foto: Oma Maitse/Tuuli Mathisen

300 g

basmatiriis

30 g

või

1 tk

sibul

1 tk

kaneelikang

1 tl

vürtsköömned

6 tk

kardemonitera

4 tk

nelgitera

2 tk

loorberileht

0.5 tl

jahvatatud kurkum

5 dl

köögiviljapuljong