Grillitud lambakarree karulaugu-gremolata’ga

Autor: Mari-Liis Ilover
1.2 minutit
14 koostisosa
Lihtne
Foto: Mari-Liis Ilover/Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
4
1.2 kg
lambakarree

Marinaad:

1 dl
oliiviõli
2 sl
punase veini äädikas
1 tl
sool
0.5 dl
must pipar
2 tk
rosmariinioks
sool
must pipar

Karulaugu-gremolata:

100 g
karulauk
30 g
petersell
5 sl
oliiviõli
1 tk
riivitud sidrunikoor
1 sl
sidrunimahl
sool