Ahjulõhe õunasalsaga

Autor: Lia Virkus
35 minutit
18 koostisosa
Keskmine
Foto: Jaan Heinmaa / Eesti Naine

Koostisosad

Portsjoneid:
6
1.2 kg
lõhefilee
1 sl
sool

Marinaad:

3 sl
oliiviõli
0.5 dl
hakitud till
1 tk
sidrun
2 sl
vedel mesi
1 sl
roseepipar

Kaunistuseks:

1 tk
sidrun
tillioks
roseepipar

Õunasalsa:

2 tk
roheline õun
1 tk
sibul
0.5 dl
kapparid
2 sl
hakitud murulauk
0.5 dl
rapsiõli
2 sl
õunaäädikas

Serveerimiseks:

värske kartul
hapukoor