Beet Wellington - Retseptiveeb

Beet Wellington

Autor: Tuuli Mathisen

3 tundi

14 koostisosa

Keeruline

Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

500 g

lehttainas

jahu

muna

Täidis:

500 g

peet

1 tk

porgand

2 sl

rapsiõli

1 tk

punane sibul

1 tk

sellerivars

2 tk

küüslauguküüs

1 tl

jahvatatud vürtsköömned

1 tk

tšilli

1 tl

sool

1.5 dl

palsamiäädikas

1 dl

pruun roosuhkur