Kerge lasanje suvikõrvitsaplaatidest

Autor: Elisa Oras
60 minutit
14 koostisosa
Lihtne
Foto: Elisa Oras / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
8
3 tk
suvikõrvits
250 g
šampinjon
200 g
lehtkapsas

Tomatikaste:

3 tk
tomat
3 tk
päikesekuivatatud tomat
basiilik
0.25 tl
Cayenne’i pipar
sool

Juustukaste:

200 ml
kaerapiim
1 sl
maisitärklis
2 sl
maitsepärm
1 sl
kikerhernejahu
1 sl
tahini
0.25 tl
sool