Vürtsikas Sichuani baklažaan

Autor: Britt Paju
30 minutit
13 koostisosa
Lihtne
Foto: Britt Paju / Anne & Stiil

Koostisosad

Portsjoneid:
4
1 tk
baklažaan
2 tk
küüslauguküüs
0.5 tk
tšilli
1 sl
riivitud ingver
2 tk
rohelise sibula vars
0.5 dl
maapähkliõli

Kaste:

1 dl
vesi
1 sl
hoisin-kaste
1 tl
tšillikaste
0.5 tl
Sichuani pipar
2 sl
sojakaste
1 sl
riisiäädikas
1 sl
suhkur

Retsepti märksõnad