Caponata

Autor: Kersti Rea
30 minutit
14 koostisosa
Lihtne
Foto: Seljamaa Fotostuudio / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
4
1 tk
baklažaan
1 tk
paprika
1 tk
tomat
1 tk
punane sibul
100 g
must oliiv
50 g
rosinad
2 sl
kapparid
30 g
seedermänniseemned
1 sl
fariinsuhkur
2 sl
palsamiäädikas
sool
suhkur
hakitud pune
oliiviõli