Suvikõrvitsahautis riisiga

Autor: Samuel Goldsmith
40 minutit
13 koostisosa
Lihtne
Foto: Mowie Kay / Good Food

Koostisosad

Portsjoneid:
4
3 tk
suvikõrvits
3 sl
taimeõli
1 tk
punane sibul
1 tk
punane tšilli
40 g
ingver
4 tk
küüslauguküüs
2 tl
garam masala maitseainesegu
1 tl
jahvatatud vürtsköömned
1 tl
jahvatatud kurkum
400 g
kikerherned
400 g
tükeldatud konservtomat
400 g
kookospiim

Serveerimiseks:

basmatiriis