Risotto primavera

Autor: Piret Hanson
45 minutit
13 koostisosa
Lihtne
Foto: Piret Hanson / Tervis Pluss

Koostisosad

Portsjoneid:
4
200 g
spargel
150 g
risotoriis
2 sl
oliiviõli
1 tk
sibul
100 ml
valge vein
750 ml
aedviljapuljong
100 g
suhkruherned
100 g
rohelised herned
50 g
või
50 g
parmesan
1 sl
riivitud sidrunikoor
must pipar
murulauk