Puuahju lambakints

Autor: Hele-Mai Alamaa
4 tundi
12 koostisosa
Keskmine
Foto: Hele-Mai Alamaa / Maakodu

Koostisosad

Portsjoneid:
8
2 kg
lambakints

Marinaad:

3 dl
õli
1 dl
hele sojakaste
hakitud ürdid

Kintsu kõrvale potti:

1 l
puljong
küüslauk
3 tk
porgand
2 tk
loorberileht
sool
pipar

Kõrvale:

suvikõrvits
granaatõunaseemned