Name: Puuahju lambakints
Prep time: 4h
Total time: 4h
Yield: 8
Ingredients: 2kg lambakints; 3dl õli; 1dl hele sojakaste; hakitud ürdid; 1l puljong; küüslauk; 3tk porgand; 2tk loorberileht; sool; pipar; suvikõrvits; granaatõunaseemned

Puuahju lambakints

Autor: Hele-Mai Alamaa

4 tundi

12 koostisosa

Keskmine

Foto: Hele-Mai Alamaa / Maakodu

2 kg

lambakints

Marinaad:

3 dl

õli

1 dl

hele sojakaste

hakitud ürdid

Kintsu kõrvale potti:

1 l

puljong

küüslauk

3 tk

porgand

2 tk

loorberileht

sool

pipar

Kõrvale:

suvikõrvits

granaatõunaseemned

Puuahju lambakints

Koostisosad

Marinaad:

Kintsu kõrvale potti:

Kõrvale:

Retsepti märksõnad

Minu retseptid

Puuahju lambakints

Koostisosad

Marinaad:

Kintsu kõrvale potti:

Kõrvale:

Retsepti märksõnad