Veisetartar õrnsoolakurgi ja röstitud hapusaiaga

Autor: Tuuli Mathisen
20 minutit
10 koostisosa
Lihtne
Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
6
400 g
veisefilee
2 tk
šalottsibul
2 tk
anšoovisefilee
3 sl
kapparid
6 tk
hapusaiaviil
4 tk
soolakurk
soolahelbed
must pipar
oliiviõli
õli