Koostisosad
Portsjoneid:
4
500 g
kapsas
8 tk
värske kartul
4 tk
redis
2 sl
riivitud parmesan
1 sl
külmpressitud oliiviõli
salatilehtede segu
Kaste:
1 tk
muna
1 tk
küüslauguküüs
4 tk
anšoovisefilee
2 sl
sidrunimahl
1 tl
Dijoni sinep
0.5 dl
viinamarjaseemneõli
0.5 dl
külmpressitud oliiviõli
2 sl
riivitud parmesan
must pipar