Beseed basiiliku-maasikavahuga

Autor: Kadri Valsberg
2 tundi
10 koostisosa
Keskmine
Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
8
6 tk
munavalge
350 g
suhkur
2 tl
sidrunimahl
2 tl
maisitärklis
1 tl
vanilliekstrakt

Maasikavaht:

500 g
maasikad
300 ml
koor 35%
60 g
tuhksuhkur
1 sl
sidrunimahl
5 tk
basiilikuleht