Aurutatud kapsarullid kreemja õunakastmega

Autor: Rita Osa
50 minutit
14 koostisosa
Keskmine
Foto: Pasi Kokko / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
8
1 tk
kapsapea
400 g
seguhakkliha
1 tk
muna
125 g
riis
1 tk
sibul
3 tk
küüslauguküüs
2 tl
paprikapulber
1 tl
sool

Õunakaste:

5 dl
õunamahl
3 dl
koor 35%
3 tk
tüümianioks
2 tl
Dijoni sinep
sool
must pipar