Kartulisalat peedi ja ­veiselihaga

Autor: Tuuli Mathisen
30 minutit
17 koostisosa
Lihtne
Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
4
250 g
veiseantrekoot
4 tk
keedetud kartul
2 tk
keedetud peet
4 tk
muna
1 tk
punane sibul
2 tk
lühike värske kurk
2 sl
kapparid
salatisegu
sool
pipar
oliiviõli

Kaste:

150 g
hapukoor
4 sl
majonees
2 tl
teraline sinep
sidrunimahl
sool
must pipar